Одним из важных факторов здоровья ребенка является организация рационального питания и отражение ее в воспитательно-образовательном процессе.
Правильное питание – это основа длительной и плодотворной жизни, залог здоровья, бодрости, гарантия от появления различных недугов. Поэтому в плане работы детского сада вопрос о правильном питании занимает одно из важнейших мест.
В детском саду питание организовано в групповых комнатах. Весь цикл приготовления блюд происходит на пищеблоке. Помещение пищеблока размещается на первом этаже, имеет отдельный выход.
Имеется меню. При составлении меню используется разработанная картотека блюд, что обеспечивает сбалансированность питания по белкам, жирам, углеводам. Готовая пища выдается только после снятия пробы медработником и соответствующей записи в журнале результатов оценки готовых блюд. Организация питания постоянно находится под контролем администрации.
ПРОГРАММА по формированию культуры здорового питания воспитанников "РАЗГОВОР О ПИТАНИИ"
Документы Федерального и регионального уровня регламентирующие питание детей в ДОУ представлены по ссылке
"МР 2.4.0180-20. 2.4. Гигиена детей и подростков. Родительский контроль за организацией горячего питания детей в общеобразовательных организациях. Методические рекомендации" (утв. Главным государственным санитарным врачом РФ 18.05.2020)
ОСНОВНОЕ МЕНЮ ДЛЯ ПИТАНИЯ ДЕТЕЙ В ДОШКОЛЬНЫХ ОБРАЗОВАТЕЛЬНЫХ УЧРЕЖДЕНИЯХ ВОЗРАСТНОЙ ГРУППЫ 1-3 ЛЕТ
ОСНОВНОЕ МЕНЮ ДЛЯ ПИТАНИЯ ДЕТЕЙ В ДОШКОЛЬНЫХ ОБРАЗОВАТЕЛЬНЫХ УЧРЕЖДЕНИЯХ ВОЗРАСТНОЙ ГРУППЫ 3-7 ЛЕТ
Приказ о согласовании Меню для питания детей и сотрудников МДОУ "Детский сад № 101" от 29.12.2023 №02-03/245
1 неделя меню |
2 неделя меню |
||||||||
4 день |
5 день |
1 день |
2 день |
3 день |
4 день |
5 день |
Диетическое меню в образовательной организации отсутствует.
Общество с ограниченной ответственностью «Агрофирма - Ярославль» оказывает услуги по организации горячего питания воспитанника МДОУ «Детский сад № 101» соглано Контракту № 4 от "28" мая 2024 года
ООО «Агрофирма-Ярославль» Директор Ивченко Сергей Валерьевич
Юридический адрес
150051 г.Ярославль,ул.Серго Орджоникидзе, д.16, кв. 104
Телефон 89657265200
ИНН 7604267994
Е-mail адрес agrofirma.yaroslavl.zakupki@mail.ru
Фактический адрес клиента
150507 Ярославская область, Ярославский район,
п.Ивняки, производственный центр «Пахма»,
строение 2.
Обратная связь для родителей, ответы на вопросы родителей по питанию, служба работы с потребителями (форма обратной связи): раздел обратная связь на сайте ДОУ
ПРИКАЗ департамента образования мэрии города Ярославля от 08.11.2024 года № 01-05/1079
"О размере платы, взимаемой с родителей (законных представителей) за присмотр и уход за детьми , осваивающими образовательные программы дошкольного образования в муниципальных образовательных организациях"
При пятидневной рабочей неделе при условии функционирования группы в режиме кратковременного, сокращенного, полного и продленного дня и круглосуточного пребывания детей: рублей в день (сутки) за одного ребенка
Nп/п |
Режим пребывания воспитанника в группе |
Период пребывания ребенка в организации (часов в день (сутки)) |
|||||||
|
|
3 |
4 |
5 |
8 – 10 |
10,5 |
12 |
13 – 14 |
24 |
1 |
Размер родительской платы, рублей |
68 |
104 |
127 |
156 |
165 |
196 |
208 |
208 |
Родительская плата за присмотр и уход за детьми-инвалидами, детьми-сиротами и детьми, оставшимися без попечения родителей, а также за детьми с туберкулезной интоксикацией, обучающимися в муниципальных образовательных организациях, реализующих образовательную программу дошкольного образования, не взимается.
Обратная связь для родителей, ответы на вопросы родителей по питанию в разделе Форма обратной связи.
РОДИТЕЛЬСКИЙ КОНТРОЛЬ ЗА ОРГАНИЗАЦИЕЙ ПИТАНИЯ ДЕТЕЙ
Электронные документы:
ПОЛОЖЕНИЕ об организации питания воспитанников МДОУ "Детский сад № 101"
Приказ "Об организации родительского контроля за питанием воспитанников в МДОУ "Детский сад № 101" г. Ярославля
ПОЛОЖЕНИЕ о родительском контроле за организацией питания воспитанников МДОУ «Детский сад № 101»
Уважаемые родители! Утром, до отправления ребенка в детский сад, не кормите его, так как это нарушает режим питания, приводит к снижению аппетита, в таком случае ребенок плохо завтракает в группе. Отказавшись от завтрака, ребенок вынужден, обходится без пищи до обеда. Необходимо помнить, что если интервал между приемами пищи слишком велик (больше 4 часов), у ребенка снижаются работоспособность, память, ребенок становится вялым, нередко испытывает головную боль.
Однако если ребенка приходится приводить в ДОУ очень рано, за 1-2 часа до завтрака, то ему можно дома дать сока и (или) какие-либо фрукты.
Алгоритм организации процесса кормления
Выделение постоянного места за столом: ребенку должно быть удобно сидеть, он должен свободно пользоваться посудой и столовыми приборами.
- Посуда, которой пользуется ребенок, должна быть удобной и устойчивой, соответствовать объемам порций.
- К началу кормления ребенок не должен быть раздраженным и утомленным.
- За 20-30 минут до еды ребенка надо вернуть с прогулки, отвлечь от игры, переключить его внимание на подготовку к принятию пищи – вымыть руки, помочь накрыть на стол, говорить о предстоящей трапезе, хорошем виде и вкусе пищи, таким образом создать определенный «настрой».
- Пища, которая подается ребенку, должна быть умеренно горячей, иметь привлекательный вид.
Чего делать нельзя
- Кормить насильственно.
- Кормить с развлечениями, уговорами, т.к. у ребенка возникает отрицательный рефлекс на любую еду, который подчас закрепляется на долгое время.
- Кормить раздраженного или утомленного ребенка, необходимо успокоить его, прежде чем посадить за стол.
- Избегать перед едой сильных впечатлений, играть в шумные игры, т.к. это может затормозить выработку пищеварительных соков и подавить пищевой рефлекс.
С целью обеспечения эффективного контроля за качеством питания в в нашем детском саду 2 раза в месяц проводиться родительский контроль за организацией питания детей. Заведующий МДОУ «Детский сад № 101» Воропанова И.В. познакомила родителей с нормативными документами, регламентирующими организацию питания. Родители посещают группы во время организации питания. Было отмечено полное оснащение необходимым оборудованием для качественной организации питания в группах и сервировки столов, создание благоприятной атмосферы педагогами и персоналом при приеме пищи, использование художественного слова, воспитание культуры поведения и этикета у детей при приеме пищи. По итогам контроля родители отмечают, что организация питания в детском саду на хорошем уровне. Администрация и педагогический коллектив детского сада в течение года неоднократно проводят анкетирование среди родителей, которое позволяет выяснить удовлетворенность питанием в детском саду, предпочтения детей в блюдах, а также затруднения, которые родители испытывают при организации питания ребят в домашних условиях. В каждой группе обсуждают вопросы организации питания на родительских собраниях, организуют консультации и Дни открытых дверей, когда родители имеют возможность прийти в группу, посмотреть что и как ест ребенок, и, возможно, научиться приемам привлечения детей у педагогов.
Акт проверки от 17.03.2023 года комиссии по родительскому контролю за организацией питания детей
Акт проверки от 24.03.2023 года комиссии по родительскому контролю за организацией питания детей
Акт проверки от 07.04.2023 года комиссии по родительскому контролю за организацией питания детей
Акт проверки от 28.04.2023 года комиссии по родительскому контролю за организацией питания детей
Акт проверки от 19.05.2023 года комиссии по родительскому контролю за организацией питания детей
Акт проверки от 02.06.2023 года комиссии по родительскому контролю за организацией питания детей
Акт проверки от 09.06.2023 года комиссии по родительскому контролю за организацией питания детей
Акт проверки от 23.06.2023 года комиссии по родительскому контролю за организацией питания детей
Акт проверки от 07.07.2023 года комиссии по родительскому контролю за организацией питания детей
Акт проверки от 14.07.2023 года комиссии по родительскому контролю за организацией питания детей
Мониторинг по организации питания (анкетирование родителей)